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春菜好吃,甚至成为一种文化。各类本草的书中都有记载。记得有个词叫“青黄不接”,更有个词叫“荒春”,道出了吃春的大背景。那时候物资短缺,春尾夏初粮食还没有下来,人们不得不去地里找春菜,辅以各色吃法以救饥荒。
春菜好吃,也是我好吃。为什么呢?一是爱春天,二是爱家人,三是爱自己。晨起进厨房,二三十分钟鼓捣出一顿花花绿绿的春菜,挺有成就感。
择菜、淘洗、运刀,齐窗的树木在向你招手,好奇的小鸟也偏着头瞅你,如此便营造了开心一天的序幕。其实,幸福就这么简单,就在于每天的细节和色香中。不信?你试试!
春光正好,踏春时,不妨顺手挖些春菜,呼吸一下新春的空气,舒缓一下疲惫的身心。如此,才不辜负我们这个美好的新时代。
作
者
简
介
赵长春,河南人。出版有小说集《我的袁店河》、散文集《我的望窗季节》、诗歌集《我的花花诗界》等。现供职于河南科技学院。
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统筹: 张 蕾
编辑: 叶乐峰
李云龙
朗诵: 伯 通
制作: 周艺珣
孙小婷
方丽源
注:本作品图片来源于视觉中国 等